三
锁
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蛋白质等电点

  • 蛋白质等电点

    白质和氨基酸所带正、负电荷完全相等时溶液的pH。在溶液 pH 于其等电点（pI）时，蛋白质带正电荷，在电场中朝负极泳动；在溶液 pH 于其pI时，蛋白质带负电荷，在电场中朝正极泳动。因不同

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