2006年,食物中毒项目的应急处置演练次数省级最多,市级最少。其他项目应急处置演练次数则省级少于市级,市级少于县级(表9‐。从2003~2006年的趋势来看,各类应急处置演练次数总体上呈现逐年增多的趋势。食物中毒项目应急处置演练次数平均提高了51.2%,特别是省级机构提高了280.0%。由于2003年“非典”危机的暴发,使应急处置能力建设得到高度重视,在此之后出现一定程度的回落是可以理解的。 ......