[预防、预后]七、高血压的预防

（1）戒烟限酒：吸烟会导致高血压。因此，无高血压的人戒烟可预防高血压的发生，有高血压的人更应戒烟。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。流行病学统计资料表明，每天吃15g食盐者，高血压发病率约为10%，如再增加食盐2g，则高血压发病率亦提高2倍。（8）注意钙和镁的补充：补钙有利于血压降低，高血压患者除肾结石者外，每天应供给1g ......