[文献资料]五、磷脂酶A2

在37℃条件下，2‐硫代十六酰乙基磷酸胆碱（HEPC）被磷脂酶（phospholipase A2，PL A2）水解，释放出巯基与5，5 ′‐二硫代硝基苯甲酸（DT NB）结合，产生黄色化合物，在410n m波长有一吸收峰，用酶联检测仪测其吸光度（A），可据此计算出酶的活力。酶活力单位定义：37℃每分钟产生1n mol游离巯基的酶量为1个酶活力单位。鉴于磷脂酶A2的来源复杂，迄今虽然已建立了酶法和免疫化学测定法，但由于所测蛋白既可能是活化的酶，也可能是酶原或与抑制剂结合的酶蛋白，有的有催化活性，有的无催化活 ......