当前对进食障碍患病率研究的标准方法是二步筛选法。通过这个方法识别出严格定义的神经性厌食在年轻女性中的患病率在0.2%~0.8%之间,其平均患病率为0.3%。大部分的研究发现神经性厌食的部分综合征具有更高的患病率。尽管男性也会患神经性厌食,同时厌食症患者既有年轻女性患者也有年长女性患者,但鲜有男性神经性厌食的发病率报告,超过35岁的女性的发病率的报告也较少。Nielsen等对之前的荟萃分析进行了更新,发现经过6~12年的随访神经性厌食的粗死亡率为9.6%( 95%CI为7.8~11.5 ) ,经20~40年 ......