五、吞噬或免疫作用

肝脏不仅是一个代谢器官，而且是一个免疫器官。肝脏与局部粘膜免疫和全身免疫都有密切关系。肝实质细胞还可产生补体成分，形成和分泌胆汁SIgA，肝细胞膜具有半乳糖的受体可清除循环内的某些糖蛋白。肝血窦壁Kupffer细胞具有吞噬功能和调节免疫应答等。包括α 1‐抗胰蛋白酶、α 2‐巨球蛋白、铜蓝蛋白、转铁蛋白、C‐反应蛋白、纤维蛋白原等在内的急性时相蛋白，对抵御细菌的入侵、活化补体、促进细胞转移、局限感染、清除自由基、保护组织等都起到积极的作用。同时加强肠道和肠道的免疫防御机制，对于防御肠内致病性病原体有显著作 ......