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[治疗]5﹒山药

归脾、肺、肾经。用于肺虚久咳、虚劳痰嗽,本品能补脾胃而益肺气。山药的营养成分:含17种以上氨基酸,其中包括人体必需的8种氨基酸,游离氨基酸以丝氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸的含量较高。平凉山药蛋白质含量最高(10.27%)。从山药根茎可分到薯蓣多糖A、B、C、D、E和F。提供人体生命活动必需的蛋白质、氨基酸和糖类。薯蓣多糖对正常的和利用四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠,均有显著的降血糖作用。 ......

——《恶性肿瘤的术后治疗》
书名:《恶性肿瘤的术后治疗》
栏目:恶性肿瘤的术后治疗 > 第十章 肿瘤患者的营养补给及与扶正中药的关系 > 第四节 与营养相关的扶正培本类中药研究 > 二、扶正培本类单味中药药理研究及应用
作者:李佩文
参编:王沛,王瑞林,申文江,刘端祺,李乃卿
页码:370-371
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2003-01-01
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