三、二喹啉甲酸法

二喹啉甲酸法（bicinchoninic acid，BCA）是Z . Smith等于1985年发表的一种类似Lowry法的蛋白定量方法，该方法只需一步反应且不易受其他物质干扰。同Lowry法类似，在碱性溶液中，蛋白质中的肽键能与Cu2 +反应生成Cu +，BCA能与Cu +反应形成稳定的紫色复合物，并在562nm有很强的吸收峰。BCA法的优点是操作简单，只需要一步反应，而且BCA在碱性溶液中稳定性好。附录Ⅲ给出了BCA法的微量测定操作步骤，此处不再赘述。4 .某些物质仍能干扰BCA法，样品中如有脂类物质能 ......