医学上称疯牛病(m a d c o w d i s e a s e,M C D)(图2--。1)为牛海绵状脑病,简称B S E(b o v i n e s p o n g i f o r m e n c e p h a l o p a t h y),是指成年牛脑灰质发生海绵状空洞变性而使牛呈惊恐、疯癫状表现,最终导致其死亡的牛中枢神经系统疾病。1 9 8年月,医学家们在英国发现了这种新病,专家们对这一世界始发疯牛病病例进行组织病理学检查,发现病牛脑组织呈海绵状变性。1 9 8年1 1月,科学家将这种疾病定 ......