潜伏期一般为10~14天,食物型暴发流行可短至48小时,水源性暴发流行可长达30天。起病急,毒血症状严重,病情凶险,发展快,病人畏寒、高热、脉搏细速、血压下降、循环衰竭、谵妄、昏迷、中毒性心肌炎、全身出血等表现。病人于症状消失后1~2周再次发作,临床表现与初次发作相似,血培养再获阳性,故称之为复发。复发见于机体免疫力低下、疗程不足的病人,与胆囊或单核‐吞噬细胞系统中潜伏的病菌大量繁殖,再度侵入血循环有关。再燃指在体温开始波动下降的过程中,尚未退至正常的病程中再度升高,血培养也常阳性。其机制与复发相似。 ......