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[治疗]第五十九章 患儿的常规膳食及治疗膳食

住院患儿的膳食供应既要配合治疗、增进食欲和促进康复,又要满足该阶段小儿各种营养素的需要,以保证其正常的生长发育。为适应不同年龄阶段和疾病类型的需要,目前在小儿专科医院或综合性医院的儿科病房中常用的膳食分为婴儿膳食、基本膳食与治疗膳食三大类。是指给0~1岁哺乳期至未完全断奶婴儿提供的膳食,由于此阶段患儿的消化道功能尚未发育完善,因此婴儿膳食应采用液体或泥糊状、细软、易咀嚼、易消化、易吸收的食物。适用于早产极低体重儿消化道功能不成熟、腹泻患儿在缓解早期不能耐受正常浓度配方奶渗透压者,根据病情选用不同浓度的稀释 ......

——《实用儿童营养学》
书名:《实用儿童营养学》
栏目:实用儿童营养学 > 营养评估篇
作者:苏祖斐
参编:方秉华,董小燕,马文领,王子才,方凤
页码:836-839
版本:3
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-12-01
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