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三、临床检查

临床检查包括询问病史、主诉症状及寻找与营养状况改变有关的体征。检查时通常要注意头发、面色、眼、唇、舌、齿、龈、面(水肿)、皮肤、指甲、心血管、消化及神经等系统。总体情况:检查生命体征(体温、脉搏、呼吸、血压)是否平稳。应检查肤色变化、色素沉着、损伤、挫伤、质地、湿度、温度、弹性,外伤或溃疡的大小、颜色、渗出物、气味和热度。应检查口腔黏膜颜色、湿度、有无损害,查咽反射。检查肌肉、脂肪的消耗,血管和周围的皮肤情况。骨骼肌:检查肌肉与脂肪储备、运动幅度、关节活动,有无肿胀、疼痛、压痛等。神经系统:检查精神反应的 ......

——《临床营养学》
书名:《临床营养学》
栏目:临床营养学 > 第二篇 临床营养学总论 > 第五章 营养状况评价与营养健康教育 > 第一节 患者的营养状况评价
作者:马 方 焦广宇
参编:万燕萍,马方,王璐,王海丰,宁桂芝
页码:92-94
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-05-01
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