[治疗]外科营养

近代概念的临床营养包括肠外营养与肠内营养，完全肠外营养（TPN）、完全肠内营养（TEN），是指病人所需要的合理配比的营养素完全由肠外或肠内供给。随着对机体代谢认识的提高，有效输入途径的建立，符合生理、副反应的营养制剂的应用，使营养支持治疗是20世纪临床医学中的重大发展之一。营养状态的评定与监测：是判断营养不良的程度及营养支持的效果的客观指标。体重低于标准体重的15%提示营养不良。三甲基组氨酸测定:三甲基组氨酸是肌纤蛋白和肌球蛋白的最终分解产物,不再被合成代谢利用，测定尿中三甲基组氨酸排出量可反映机体蛋白质 ......