第五章 媒 体 交 流

假冒伪劣食品和食品安全，话题不新鲜，但媒体关注度永远存在— —这是一位央视记者的评价。在2012年的一次全国省级食品安全风险交流培训班上，世卫组织驻华新闻官向参加培训的省级负责人，提了这样一个问题：你认为记者是什么样的人？媒体承担着对食品安全风险二次传播的责任，内容的科学性,间接影响了公众对食品安全的判断。可以根据媒体记者不同需求设计相应培训，如针对从业三年以内的记者开展“新记者食品安全”培训，了解政府食品安全监管职责、监管流程、食品安全主要问题及对策等。针对专业媒体或综合媒体负责人或专版、专栏负责人，开 ......