中国儿童营养状况15年变化分析——进城打工妇女的儿童营养状况

利用2005年食物营养监测数据，分析了母亲在家和母亲外出打工的5岁以下儿童生长发育及患。根据儿童性别、身高和体重，利用美国CDC和世界卫生组织推荐的儿童生长发育参考值（NCHS／WHO）［ 1 ］，分别计算每个儿童的相对年龄身高（WAZ）、相对年龄体重（HAZ）的Z评分值，以小于2个标准差作为营养不良的标准，分别计算不同人群的患病率。2005年食物营养监测，通过对农村0～24个月儿童的Logistic分析，发现母亲是否外出打工已经成为影响婴幼儿成长的重要因素，其对于低体重率和生长迟缓的相对危险度，分别达到 ......