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[流行病学](五)暴露评估结果

表5-11汇总了暴露评估需要的所有变量的分布,RISK能够利用表5-11中的所有参数计算各种可能的结果,由此呈现风险的整个状况。摄入量的一次模拟进行10 000次运算,每一次运算时采用Latin Hypercube抽样方法从模型各变量的概率分布中抽取一个值,以这些随机抽取的数字进行计算。评估的结果以概率分布的形式描述。未淘洗米镉膳食暴露浓度:未淘洗米镉的膳食暴露分布见图5-16。图5-24淘洗两次砷的膳食暴露分布图Fig . 5-24 Dietary exposure distribution of As ......

——《重金属危害与食品安全》
书名:《重金属危害与食品安全》
栏目:重金属危害与食品安全 > 第二篇 重金属危害的风险评价及改善方法研究 > 第五章 重金属危害的风险评估及改善方法研究(一) > 第三节 大米中重金属危害的风险评估 > 一、大米中重金属危害评估方法
作者:张东杰
参编:
页码:102-105
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-01-01
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